Как мебель малых форм создает стиль: секреты дизайна ресторана Noto от Мебелик
Дизайнеры Александра Белькова и Юлия Коппер из ULA studio создали ресторан Noto в Санкт-Петербурге. Они показали, как журнальные столики, консоли и банкетки для прихожей превращают обычное пространство в стильный итальянский ресторан.
Минимализм встречается с итальянским темпераментом
Заказчик хотел итальянский ресторан с утонченным минимализмом и этническими отзвуками южной Италии. Дизайнеры соединили визуальную легкость с сицилийской темпераментностью.
«Наш заказчик искушен итальянской культурой, - рассказывают дизайнеры. - Он обратился к нам с идеей создать итальянский ресторан, где соединятся утонченность минимализма, благородство натуральных материалов и легкие этнические отзвуки южной Италии».
Планировка двухуровневого пространства
Ресторан расположился на набережной Адмирала Лазарева в премиальном ЖК One Trinity Place. Он занял два уровня общей площадью 242,88 кв. метра. Семиметровые потолки и двухуровневые окна стали возможностью и профессиональным вызовом для авторов проекта.
Зонирование по уровням:
- Первый этаж: welcome-бар, VIP-зал, кухня, технические помещения
- Второй этаж: основная посадка, главный бар, винное хранилище, санузлы
Центральным элементом композиции стала парадная лестница. Она соединяет два уровня. Конструкция скрывает сложные инженерные решения - металлический каркас крепится к несущей стене. Это позволило сохранить полезное пространство под лестницей для барной зоны.
Материалы и их символическое значение
В проекте использовался принцип диалога противоположностей. Теплый дуб в отделке пола и стеновых панелей, терракотовые драпировки символизируют знойный климат, глину и землю. Прохладный жемчужный камень, нержавеющая сталь и подвесные декоративные композиции представляют женское начало и утонченную поэтику света.
Материалы проекта:
- Бразильский кварцит с фрезеровкой для лестницы и столов
- Массив дуба для напольного покрытия и панелей
- Нержавеющая сталь для креплений и декоративных элементов
- Натуральный камень для барных стоек и столешниц
5 принципов выбора мебели для ресторанного проекта
Почти вся мебель малых форм в проекте создавалась по индивидуальным эскизам. Стулья и барные стулья привезли из Польши и перетянули в ткани, используемые в проекте.
- Материал столешниц - каменные столы из бразильского кварцита потребовали перерасчета нагрузки на перекрытие
- Единство текстур - все элементы объединены общей цветовой гаммой и тактильными ощущениями
- Функциональность - каждый предмет выполняет не только декоративную, но и практическую функцию
- Долговечность - выбор материалов с учетом интенсивной эксплуатации
- Стилевое соответствие - избежание прямых цитат при сохранении ассоциативных связей
Практические советы по организации интерьера
Как создать атмосферу без прямого копирования стиля:
Используйте метафоры - резные фасады деревянных комодов рассказывают историю города.
Играйте со светом - светящееся панно-триптих напоминает о сводчатых окнах католических соборов.
Сочетайте контрасты - солнечное и лунное, земное и воздушное создают эмоциональную глубину.
Эксперты Мебелик отмечают: такой подход к интерьеру демонстрирует важность мебели малых форм в создании цельного образа пространства. Консоли, банкетки и журнальные столики могут стать ключевыми элементами, которые определяют характер помещения.
Технические решения и партнеры проекта
В реализации использовались:
- Конструктивные элементы ЦСКУ «Арсенал»
- Камень Marmistika
- Технический свет «Центрсвет»
- Декоративный свет Handle Studio (индивидуальный заказ)
- Диваны и стулья Premier Group
- Шторы и декоративные композиции «ИП Надежда Виноградова»
Выводы для дизайнеров интерьера
Проект ресторана Noto показывает, как грамотное использование мебели для прихожей, журнальных столиков и других элементов малых форм может создать узнаваемую атмосферу без прямого копирования стилистических приемов.
Главная задача дизайнеров была решена - создан стильный, оригинальный интерьер с удобной планировкой, где каждый элемент работает на общую концепцию пространства.